【湖北新闻】金秋好“丰”景 湖北鱼“跃”向全国餐桌

金秋时节,也是鱼跃人欢的丰收时节。接下来跟随记者,去感受鱼虾满仓的喜悦。

记者 刘飞:我身旁的肥鱼特别的活泼,它们每一条都是2.5到5斤的体重,经过三年的饲养,每天都会有大批的成鱼,运送到上海、北京。

在宜昌枝江这家肥鱼养殖基地,一字排开的6个大型水池中,肥鱼活蹦乱跳。自9月底起,这里每天约有10000斤成鱼发往全国各地。

宜昌康益水产场长 谭正宏:上海25日就装了6000多斤,有时候装6000(斤)到12000(斤)左右。

记者 刘飞:每天有这么多鱼运出去是不是觉得挺开心的?

宜昌康益水产场长 谭正宏:那是挺开心的。

宜昌康益水产场长 谭正宏:每天出的(鱼)越多,收入也就越多。

肥鱼,俗称长江鮰鱼,是宜昌特产,肉质紧致,鱼汤鲜美,自古便是食中珍品。近年来,宜昌大力发展名特优鱼类繁育,推动水产养殖结构优化升级。

宜昌枝江市水产服务中心产业发展股助理工程师 鲁晓蓉:年产值可达6亿左右,特色品种(鱼类)占比超过55%。

为养好鱼,湖北积极发展设施渔业,推广新技术应用。在武汉一处基地,180套“零排放”圈养系统配合智能设备,实现尾水循环利用、投饵精准高效,产量翻了三番。

武汉市品源盛生态农业开发有限公司总经理 黄利军:实现了尾水100%循环利用,无人机投饵减少了20%的饲料浪费,智能分拣设备让效率提升了3倍。

去年湖北淡水产品产量连续29年居全国第一,渔业产值超1860亿元,经济鱼类产量占比首次超过传统大宗鱼,占比达到51%。

湖北省农业事业发展中心渔业发展处副处长 胡芹芹:养殖结构也越来越优化,推动了湖北渔业,从传统养殖向现代化、高效化方向发展。

来源:长江云新闻 记者 刘飞 枝江台 蔡甸台