枝江融媒（通讯员 杨卓维）近日，在经过6天的精心学习与实践后，七星台社区厨师培训班顺利迎来结业。此次培训班的成功举办，不仅为社区居民提供了实用的职业技能培训，也为提升居民生活质量、促进就业创业注入了新动力。

本次厨师培训班课程设置丰富多样，涵盖了烹饪基础理论、食材选购与处理、中式热菜制作、面点制作等多个方面。为了让居民们更好地掌握烹饪技能，培训班采用了理论与实践相结合的教学模式。在理论教学环节，专业的烹饪教师深入浅出地讲解了烹饪原理、营养搭配等知识，让居民们了解了食物背后的科学奥秘。在实践操作环节，学员们亲自动手，从切菜、配菜到炒菜、蒸煮，每一个步骤都在教师的悉心指导下认真完成。

教师们还现场示范了多种经典菜品和特色面点的制作方法，并针对学员们在操作过程中出现的问题进行及时纠正和指导。除了常规的烹饪技能培训，培训班还注重培养学员们的创新意识和团队协作能力，在课程中设置了创意菜品设计环节，鼓励学员们发挥自己的想象力，将所学知识运用到实际创作中。

下一步，七星台社区将以此次厨师培训班的成功举办为契机，继续关注居民的需求，开展更多丰富多彩的职业技能培训活动，为居民提供更多的就业信息和实践机会，帮助他们更好地实现就业创业。

一审：何唯

二审：潘德铭

三审：龚春梅