百里洲市场监管所开展节前考前食品安全专项检查

枝江融媒(通讯员 魏强)端午节和中考临近,为有效防范化解食品安全风险,切实保障群众节日饮食安全和广大考生就餐健康,近日,百里洲市场监管所组织开展端午节前、中考前食品安全专项检查,全力守护辖区群众和学子“舌尖上的安全”。

本次检查聚焦节日消费和校园供餐两大重点,精准开展隐患排查。针对超市、食品经营单位,重点检查粽子、咸鸭蛋、糕点等端午热销节令食品,严格核查经营资质、进货票据及产品合格证明,严防不合格食品流入市场。围绕中考食品安全保障,对辖区中学食堂开展全方位检查,细致核查食材采购、储存加工、餐具消杀、食品留样、环境卫生及从业人员健康资质等关键环节,紧盯校园就餐安全底线。

此次行动累计检查超市2家、食品经营单位10家、餐饮单位12家、中学食堂1家。针对检查中发现的隐患,执法人员现场督促整改,及时纠正不规范经营行为,有效规范了辖区食品经营秩序,进一步压实了经营主体食品安全责任。

一审:胡文汇

二审:徐露

三审:龚春梅


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