枝江融媒(记者 金秋 王玺 通讯员 李怡然)没有异味,不见粪污,14万多只蛋鸡住在恒温恒湿的“空调房”里,享受着自动投喂的“营养餐”……近日,记者走进仙女镇施岗村的圆润家禽养殖专业合作社,现代智能化的养殖场景令人耳目一新。在这里,传统养殖业的“脏乱”印象被彻底颠覆,取而代之的是一条高效、智能、环保的现代化家禽养殖产业链。

初夏时节,走进圆润家禽养殖专业合作社,4栋标准化鸡舍整齐排列,推门进入其中一栋,近80米长的5层立式鸡笼干净敞亮,几乎闻不到任何异味。分拣台前,几名工人正手脚麻利地捡蛋、装箱,只需按下遥控器,刚产下的新鲜鸡蛋就能通过传送带自动送到工人面前。
合作社负责人谭卫红掏出手机,轻点几下,鸡舍内的温度、湿度、氧气浓度等关键数据便一目了然。“都是自动调节,比如温度高了,风机就会自动多开一台,冬天哪怕外面是零下几度,室内的温度都始终保持在让蛋鸡最舒适的23.5度左右。”

饲料投喂同样全自动化。从饲料厂用罐车运来的饲料,直接通过管道打入料塔,再自动分配到每个鸡舍的投料机中。“投料机定时工作,每天自动喂料6遍,从早上5点10分第一遍开始,到晚上6点最后一遍结束,完全不需要人工干预。” 谭卫红说。

合作社整个场地近万平方米,设计总容量14.5万只蛋鸡,鸡多了,粪咋办?谭卫红采用层叠式自动化笼养技术,鸡的“卧室”和“卫生间”是分开的,鸡粪落到清粪带上,被传送带自动送往储存池,一点不粘连。更妙的是,合作社还与田园牧歌(枝江)城乡环境综合体管理有限公司签订协议,让这些鸡粪成了“宝贝”。 谭卫红介绍:“对方每天定时上门清理鸡粪,并运走加工成有机肥,实现了养殖废弃物的资源化利用,不仅场区内外闻不到异味,还走出了生态循环的新路子。”

现代化的养殖场也为周边村民带来了就业岗位,家住施岗村的陈江华就是其中一员,这份家门口的工作让她感到踏实又满足。“在这上班方便,离家近,能照顾孩子,能挣点生活费。我的工作内容主要是给鸡蛋分装、打包、装箱。我还是很满意,工资也达到理想目标。”

因为品质稳定,圆润家禽的鸡蛋在市场上成了抢手货。目前,鸡蛋主要销往深圳、长沙、四川及宜昌周边,全部是订单式销售。合作社每天产蛋量稳定在260件左右,每件360个,年产量超过1700吨,即便如此,依然供不应求,客户需要提前两天订货才能确保有货。

接下来,谭卫红打算再投入一套新设备,让生产和品质再上一个台阶。谭卫红说:“养殖场引进全自动集蛋设备后,可以彻底改变传统逐栋鸡舍人工捡蛋模式。鸡蛋通过输送线统一归集至仓库,工人仅需集中完成打包封箱,大幅减少现场劳作强度。配套鸡蛋分级设备可自动将鸡蛋划分为一、二、三级分类装箱,整条流水线能同步筛选剔除脏蛋、破蛋,从源头稳定蛋品品质。优质鸡蛋更受市场认可,采购商愿意每单加价 3 至 5 元收购,既满足客户需求,也直接带动养殖场效益增长。”
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