枝江融媒(通讯员 王紫娴)为切实保障春季开学后师生食品安全,近日,七星台市场监管所配合镇政府对辖区内4所学校、幼儿园食堂进行了安全检查。

此次检查主要围绕学校食堂从业人员管理、食品原材料控制、加工制作过程控制、场所环境卫生情况等方面,检查食堂是否开展食品安全培训、从业人员是否办理健康证、三防设备设施是否安装到位、餐饮具清洗消毒设施是否配备齐全、学校“互联网+ 明厨亮灶”设施是否能够正常使用、留样是否规范等。
经检查,未发现相关问题。除了专项检查,七星台镇还组织学校相关从业人员参加省局组织的春季校园食品安全专题线上培训,并对学校19名食品安全管理人员及从业人员进行了食品安全知识测试,进一步筑牢校园食品安全防线。
一审:胡文汇
二审:徐露
三审:龚春梅
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