枝江融媒(通讯员 王鑫艳)为丰富村民精神文化生活,传承乡土美食文化,凝聚乡情,助力乡村振兴,近日,顾家店镇岩子河村举办农村厨艺竞赛。活动以“品农家味道、展村民风采、促邻里和谐”为主题,吸引全村烹饪爱好者踊跃参与。

比赛现场,热闹非凡、香气四溢。参赛选手们精神饱满、各显身手,洗切配炒、煎焖炖蒸,娴熟施展看家本领。大家立足本地特色食材,把家常土菜做出新意,把传统风味做得地道,一道道色泽鲜亮、香气扑鼻的农家菜陆续出锅,引得围观村民阵阵喝彩。

评委组由村干部、老党员、群众代表组成,从色、香、味、形、食材地道、健康节约等方面公平打分,现场评选出一、二、三等奖及优秀奖,并为获奖选手颁发奖品。村民们一边品尝美食,一边交流厨艺心得,欢声笑语不断,浓浓乡情在烟火气中升温。
此次厨艺比赛,不仅为村民搭建了展示技艺、交流学习的平台,更让乡土美食文化得到传承与发扬,进一步拉近了邻里距离,也滋养了文明乡风。下一步,岩子河村将持续开展形式多样的文体惠民活动,以小活动汇聚大民心,用烟火气点亮幸福村,让乡村生活更有滋味、更有温度、更有活力。
一审:何唯
二审:胡文汇
三审:龚春梅
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