枝江融媒（通讯员 朱厚平）又至开学季，为进一步加强校园食品安全管理，8月25日，市市场监管局与市教育局联合组织开展全市校园食品安全专题培训。全市中小学校、幼儿园主要负责人、食品安全总监、安全员及从业人员共计130余人参加培训。

培训围绕当前校园食品安全形势、底线要求、工作重点、风险防控及常见食源性疾病预防等内容展开，系统分析了现阶段校园食品安全的主要风险点，详细解读了《集中用餐单位落实食品安全主体责任监督管理规定》等法规中对校园食堂的硬件设置、制度建设、人员管理、规范操作、食品采购与贮存等重点环节的规范要求，对典型食源性疾病的传播途径和预防措施进行了科普。

此次培训进一步强化了校园食品安全管理者和从业人员的风险意识与责任意识，为全面提升我市校园食品安全水平奠定了坚实基础。下一步，两部门将持续加大监督检查力度，共同守护师生“舌尖上的安全”。

一审：何唯

二审：潘德铭

三审：龚春梅