枝江融媒（通讯员 肖礼平）近日，安福寺镇蔡家嘴村的毛豆种植基地一片繁忙，饱满的豆荚挂满枝头，村民们熟练地采摘着毛豆，脸上洋溢着丰收的喜悦。这片495亩的毛豆田是种植户万云兵与宜昌安福达食品有限公司通过订单模式开展的规模种植项目，如今喜获丰收，不仅保障了农产品的销路，也为当地村民带来了家门口的就业机会。

据了解，该订单种植项目由万云兵负责种植管理，宜昌安福达食品有限公司则按照合同约定的价格和数量进行收购。通过这种模式，种植户无需担忧市场风险，能够安心种植，实现稳定增收。

种植户万云兵表示：“我们今年一共种植了495亩毛豆，从选种、施肥到田间管理，都严格按照技术标准执行，确保了毛豆的品质和产量。现在，这些毛豆已经陆续成熟，每天都有大量的订单，我们正组织村民加班加点采摘。”

在采摘现场，村民们分工明确，有的负责采摘，有的负责搬运，有的负责装车，一派热火朝天的劳动景象。村民文新平高兴地说：“以前农闲的时候，我们都没事可做，现在家门口就有活干，一天能挣150元，收入增加了不少。而且，在这里务工还能照顾家里，真是一举两得。”

据介绍，从毛豆的种植到采摘，整个过程需要大量的劳动力，这为当地村民提供了丰富的就业岗位。在采摘高峰期，每天有30多名村民在基地务工，人均日收入可达150元左右，有效带动了村民增收致富。

宜昌安福达食品有限公司相关负责人表示：“我们与种植户签订订单，一方面是为了保障原材料的稳定供应，另一方面也是希望通过产业带动，助力乡村振兴。这里的毛豆品质优良，深受市场欢迎，我们将继续加大合作力度，共同把毛豆产业做大做强。”

近年来，蔡家嘴村积极探索农业产业发展新模式，通过订单农业、土地流转等方式，引导农民发展特色种植产业，促进农业增效、农民增收。此次毛豆订单种植项目的成功，为当地农业产业发展树立了榜样。

未来，蔡家嘴村将继续优化产业结构，加强与企业的合作，拓展订单农业的覆盖面，让更多的农民参与到产业发展中来，实现乡村经济的持续繁荣。

一审：何唯

二审：潘德铭

三审：龚春梅