从缝纫机到裱花袋 一个手作娘的重生剧本

枝江融媒(记者 何唯 金秋 张圆) 2020年的一个静谧深夜,枝江的一间小屋里,暖黄的灯光温柔地洒落,照亮了正俯身专注缝制BJD娃娃蕾丝裙摆的闻闻。

彼时,作为在娃衣设计圈小有名气的设计师,闻闻的指尖灵动地穿梭于针线之间,丝毫未曾预料到,一场突如其来的疫情,会悄然改写她的职业轨迹,将她从熟悉的缝纫机前,推向了裱花袋的世界。

而这一转变,宛如一颗投入平静湖面的石子,在枝江这座江边小城,激起了一圈圈关于“慢生活”的涟漪,为当地年轻人打造出专属的休闲地标。


跨界破局,开启甜蜜新篇

闻闻,这位来自宜昌的追梦女孩,自毕业起便一头扎进BJD娃娃服装设计的领域。凭借着独特的设计天赋与不懈的努力,闻闻成功策划多场大型娃衣展,在圈内积攒了颇高的人气。

后来,爱情的力量让她选择在枝江定居。2020年,疫情的阴霾笼罩,居家隔离的日子里,百无聊赖的闻闻偶然间接触到蛋糕烘焙,从此开启了她的甜蜜事业。

“烘焙与娃衣设计有着奇妙的共通之处,烘焙是立体的创作,给蛋糕抹面就像是为它披上一件量身定制的华服。” 闻闻将对娃衣设计的严苛要求与极致追求,无缝衔接到甜品制作中。

那段宅家时光,她整日沉浸在网课的知识海洋里,反复练习,不断精进自己的烘焙技艺。


“裱花的难度超乎想象,一旦失败,那种挫败感比缝坏一件高定娃衣还要强烈。但当看到自己亲手制作的甜品完美呈现,将脑海中的构想变为现实,那种喜悦也是无法言喻的。”

随着技艺愈发娴熟,闻闻在自家开设了家庭工作室,并取名 “周末”。

起初,只是想打造一个周末能与好友相聚、谈天说地的温馨小窝,没想到独具创意的甜品和精美的成品照片,在小红书等社交平台上收获了众多网友的喜爱,订单如雪花般纷至沓来。

订单量的激增,闻闻与合伙人武哥下定决心,将工作室升级为实体店铺。

2024年2月5日,承载着梦想与期待的 “weekend” 甜品店在枝江正式开业。梦幻般的店内布置,瞬间吸引了众人的目光,让人们看到了小城甜品店的无限可能。

场景营造,解锁爆款密码

走进“weekend”,就仿佛踏入了一个充满惊喜的梦幻世界。

这家店最大的特色,便是紧跟时节变换,不断更新店内主题装饰。 春节时,店内满是喜庆的新年元素,洋溢着团圆的氛围。儿童节时,可爱的卡通形象随处可见,勾起人们的童年回忆。七夕时,浪漫的粉色系布置,让空气中都弥漫着甜蜜的气息。也难怪小红书上的粉丝们亲昵地称它为 “舌尖上的迪士尼”。

除了视觉上的盛宴,“weekend” 在甜品研发上也别具匠心。

闻闻巧妙地将枝江本地的特色时令水果,如香甜多汁的脐橙、鲜嫩可口的草莓、脆甜的阳光玫瑰和清甜的砂梨等,融入到各类甜品中,赋予了甜品浓郁的地域特色。每一口甜品,都不仅是味蕾的享受,更是对枝江风土人情的一次品味。

凭借着视觉与味觉的双重诱惑,“weekend” 在社交平台上迅速蹿红,成为众多年轻人争相打卡的热门店铺。

面对流量带来的红利,闻闻始终保持着清醒的头脑:“网红店往往如昙花一现,我们要做的是经得起时间考验的‘长红店’。”“我们不盲目跟风追逐爆款,而是专注于为顾客创造独特的消费体验,让每一位走进店里的顾客,都能感受到那份值得细细品味的仪式感。”

“我们始终坚守品质底线,坚持使用优质原料,每日新鲜制作,绝不以次充好。” 

对于部分顾客提出的价格偏高问题,闻闻也有着自己的坚持:“手作的价值,在于它蕴含的心血与情感,就像当年的定制娃衣,懂行的人自然能体会到其中的珍贵。”


怀揣梦想,展望小城未来

开业至今,“weekend” 的日均营业额一路攀升,这无疑是对闻闻创业理念与经营成果的有力肯定,也证实了枝江年轻人对高品质生活的追求与向往。

但让闻闻更为自豪的是,“weekend” 已成为枝江年轻人休闲放松、交流聚会的理想之所。“我们致力于打造的,不仅仅是一家甜品店,更是一个能承载人们美好回忆、记录生活点滴的‘第三空间’。” 

为了不断提升店铺的品质与服务,闻闻和武哥保持着每年至少两次的进修频率,学习最新的烘焙技术与经营理念。如今,“weekend” 已成功承接超百场主题宴会,在枝江的甜品市场站稳了脚跟。

但闻闻的目光,早已望向更远方。

谈及未来五年的规划,她眼中闪烁着坚定的光芒:“我希望能打造出属于自己的甜品品牌,让它成为枝江的一张闪亮名片。” 

“我也期待能有更多志同道合的年轻人回到家乡创业,我们一起携手打造‘慢生活街区’。”

“想象一下,当每一个街角都有一家能让人放慢脚步、放松心灵的小店,这座小城将会焕发出独属于它的迷人魅力。”

从最初的一人食蛋糕,到如今备受欢迎的网红店铺,闻闻用双手与智慧,在枝江这座小城编织了一个甜蜜的创业梦想。就像一位造梦师,闻闻用指尖的温度,为这座城市烘焙出独有的甜蜜故事。

正如闻闻朋友圈的一句话:“生活或许无法永远如童话般美好,但至少,我们可以为它的每一刻,都镀上一层如奶油般甜蜜的光芒。”

一审:何唯

二审:潘德铭

三审:龚春梅